【ふるさと納税】134．若桜（わかさ）のえごま油 味くらべ（生絞り50g×1本、焙煎絞り50g×1本）
商品詳細 名称 えごま油 産地名 鳥取県若桜町 内容量 えごま油2本（生搾り50g×1本、焙煎搾り50g×1本） 原材料名：えごま（鳥取県若桜町産） 賞味期限 製造日より8ヶ月 開栓後は、賞味期限に関わらずお早目にご使用ください。
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
開栓後の夏季（高温多湿）は、冷蔵庫での保存をおすすめします。
商品説明 「若桜のえごま油」は、鳥取県若桜町でえごまの栽培から収穫、そして搾油まで一貫して生産・加工している純国産品です。
毎日の生活に取り入れて欲しいからこそ、保存料や着色料等の添加物は一切使用していない安心・安全なこだわりの油です。
＜コールドプレス製法＞ 「若桜のえごま油」は、圧力のみで搾油する、コールドプレス（低温圧搾）です。
圧力のみで絞るので時間がかかる搾油法ですが、えごま油の成分を損なうことなく搾油します。
α-リノレン酸の含有量は64％！！標準値が58％程度なので若桜のえごま油は、とても質の良い油です。
＜フレッシュ生しぼり＞ 生しぼりなので、本来の風味が味わえる、さっぱりとしたフレッシュな口当たり。
＜香り引き立つ焙煎しぼり＞ えごまの実を焙煎したものをしぼることで、香りと味にアクセントが加わった「焙煎えごま油」です。
味は、ローストしたナッツ系に近い風味をしています。
※当社の焙煎えごま油のα-リノレン酸は、生しぼりと比べて質・量ともに遜色なく保持していることを確認しています。
（自社検査の結果による） ＜徹底した品質管理と丁寧な作業＞ 原材料の温度管理や水分量の管理、そして、搾油ごとに試薬による酸化度等の科学的チェックと味覚や臭いによる五感による確認を行い、徹底した品質管理はもちろんのこと、全ての工程を丁寧な手作業で行っています。
良いものをお届けしたい！スタッフが1本1本、心を込めて作っています。
＜使いきりサイズ＞ えごま油に多く含まれるα−リノレン酸は酸化しやすい成分なので、開封したら早めに使い切ることが大切です。
若桜のえごま油は、1本50gの使い切りサイズにしました。
＜お召し上がり方＞ 小さじ半分程度を目安に、そのまま飲むもよし、お味噌汁やスープ、野菜ジュース、納豆などにかけても、料理の味の邪魔をしません。
お好みに合わせてぜひ普段の食事と一緒にお召し上がりください。
加工業者 有限会社若桜農林振興 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
国産・無添加 純度100％で安心・安全 「若桜のえごま油」は、鳥取県若桜町でえごまの栽培から収穫、そして搾油まで一貫して生産・加工している純国産品です。
そして、毎日の生活に取り入れてほしいからこそ、保存料や着色料などの添加物は一切使用していない安心・安全なこだわりの油です。
「若桜のえごま油」は、熱を加えず圧力のみで搾油する、コールドプレス（低温圧搾）です。
圧力のみで絞るので時間がかかる搾油法ですが、えごま油の成分を損なうことなく搾油します。
α−リノレン酸の含有量は64％！！標準値が58％程度なので若桜のえごま油は、とても質の良い油です。
また、生しぼりなので、本来の風味が味わえる、さっぱりとしたフレッシュな口当たり。
お味噌汁やスープ、野菜ジュース、納豆などにかけても、料理の味の邪魔をしません。
お好みに合わせてぜひ普段の食事と一緒にお召し上がりください。
「えごまの実を焙煎したものをしぼることで、香りと味にアクセントが加わった「焙煎えごま油」です。
味は、ローストしたナッツ系に近い風味をしています。
※当社の焙煎えごま油のα−リノレン酸は、焙煎したものと比べても質・量ともに遜色なく保持していることを確認しています。
（自社検査の結果による） ※えごまの成分が沈殿しやすく、濁って見えることがありますが、品質には問題ありません。
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- 商品価格：15,000円
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